大阪府が主催した催しだったようなのですが、関西だけでなく日本全国の変わり種食材が少しずつ試食できて面白かったです。
ローカルの人達の口には合うのかなー??
1月から3月まで3回に分けて試食会が行われ,その後反応が良かったものは北海道市場で売られるようです。
イベント後、先輩と北海道市場で夕ご飯しました。
北海道市場、初めて食事したのですが美味しかった〜!!
特にお刺身や海鮮を使ったチャーハンなんかが美味しかったです。
食材は全て北海道から仕入れているそうな。
デザートのアイスクリームもマンゴークレープを頼んだのですが、これがまた絶品でしたー。久しぶりに自然な美味しさのアイスクリームに出会いました。
北海道市場はすしざんまいとかと比べると、少しハイランクな感じがしますが、18時半という早い時間でも、ローカルのお客さんで賑わっていました。
少し遅い時間になると、行列をなすこともあるそうな。
今日は同じ仕事ではなくて大学の先輩とご飯だったのですが、色々良い話が聞けて本当にためになりました。
マレーシア生活も6ヶ月経って、落ち着いて来た反面、少しだらけてきていた自分に気づかされました。
先日東京に帰った時も思いましたが、やっぱり目標を持って毎日過ごしたいですよね!
なんだか今、すっごく晴れやかな気分です。
明日からやってやるぞーという感じ。
しかし、本当においしいご飯でした。
今日行ったばかりですが、また行きたいです。
北海道市場♡